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      星期三查餐廳|檢查寶安區壹方城利寶閣餐廳,消毒方式需改進,評分維持A級
      2021-08-11 18:07
      來源: 深圳新聞網
      人工智能朗讀:

      星期三查餐廳|檢查寶安區壹方城利寶閣餐廳,消毒方式需改進,評分維持A級

      抽樣快檢結果均為陰性、現場量化評分維持 A級

      檢查的同時,“藍馬甲”對芥藍、河粉等原料進行了抽樣快檢,8份樣品檢測結果都是陰性。

      行動最后,執法人員現場查看其他索證索票等資料,發現資料較齊全,該餐廳對全部工作人員健康信息進行公示,對進口食材的票證保存較完好。執法人員表示,之前對該餐廳的量化評分是A級,現場檢查發現整體情況較好,食品安全各方面做得比較到位,也發現了些小問題如消毒方式、生熟分區等需改進,現場再對餐廳進行量化評分,結果仍維持A級。

      [編輯:劉婷]